百果のアーティスト ルーチェ「土田農園」匠の守護者 No.55

木の守護者

百果のアーティスト ルーチェ|匠の守護者

百果のアーティスト ルーチェ

  • カード名:百果のアーティスト ルーチェ
  • カード番号:55
  • 属性:木の守護者
  • 名称:土田農園
  • 業種:農業
  • URL:https://www.tsuchida-farm.com/
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和梨やルレクチエを栽培してて、甘みと品質にこだわった果物を作ってるの!加工品も美味しいんだよ♪

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土田農園

土田農園は、新潟県三条市井戸場に位置する、和梨と洋梨を専門に栽培・販売する農園です。特に、幻の洋梨と称される「ル レクチエ」の生産で知られています。信濃川の河川敷に広がる肥沃な土壌と恵まれた気候を活かし、環境と人に優しい農法で高品質な果実を提供しています。

基本情報

  • 所在地: 〒955-0096 新潟県三条市井戸場1591-1
  • 代表者: 土田 広樹
  • 連絡先: TEL/FAX: 0256-34-4482
  • 公式サイト: https://www.tsuchida-farm.com/
  • 営業期間: 通年 9時00分~17時00分

事業内容

  1. 和梨・洋梨の栽培・販売

    土田農園では、以下の品種の梨を栽培・販売しています。

    • 和梨: 幸水、豊水、あきづき、新高、新興、愛宕
    • 洋梨: ル レクチエ

    特に「ル レクチエ」は、栽培が難しく「洋梨の貴婦人」とも称される希少な品種です。土田農園では、樹上での自然追熟にこだわり、芳醇な香りと滑らかな舌触り、濃厚な甘みを持つ最高品質のル レクチエを提供しています。

  2. 加工品の製造・販売

    収穫した果実を使用した多彩な加工品も取り扱っています。

    • カービングコンポート: 高級果実ル レクチエを薔薇の形に彫刻し、美しい見た目と上品な味わいが特別な日の演出に最適です。
    • ル レクチエ・コンフィチュール: ル レクチエの豊かな風味を閉じ込めたジャムで、パンやヨーグルトのお供に最適です。
    • ドライフルーツ: 自然追熟したル レクチエを使用したドライフルーツで、濃縮された甘みと香りが特徴です。

    これらの加工品は、通年で購入可能であり、贈答品としても高い評価を受けています。

おすすめポイント

  1. 環境と人に優しい農法

    土田農園では、40年以上にわたり有機質肥料にこだわり、除草剤の使用を避けるなど、昔ながらの農法で土作りに力を注いでいます。この取り組みにより、環境と人に優しい安全・安心な果実を生産しています。

  2. 高品質なル レクチエの生産

    栽培が難しいとされるル レクチエを、手間暇を惜しまず木成りのまま自然追熟させることで、キメ細かい果肉ととろけるような舌触り、濃厚な甘みを実現しています。その品質の高さから、多くの顧客から支持を得ています。

  3. GAP認証の取得

    2018年3月にJGAP(日本版農業生産工程管理)認証を取得し、適切な農業管理と食品安全の確保に努めています。これにより、消費者はより安心して土田農園の果実を手に取ることができます。

  4. 多彩な加工品の展開

    新鮮な果実を使用したカービングコンポートやコンフィチュール、ドライフルーツなど、多彩な加工品を展開しています。これらの商品は、贈答品や自宅用としても喜ばれており、季節を問わず果実の美味しさを楽しむことができます。

  5. 産地直送による新鮮な果実の提供

    公式サイトを通じて、収穫したばかりの新鮮な果実や加工品を全国へ産地直送しています。これにより、遠方の方でも土田農園の美味しい果実を自宅で楽しむことができます。

まとめ:土田農園

土田農園は、新潟県三条市に位置し、和梨と洋梨を中心に栽培・販売を行う農園として、多くの人々に愛されてきました。特に「洋梨の貴婦人」とも称される希少な品種「ル レクチエ」の生産では高い評価を得ており、その芳醇な香り、滑らかな舌触り、濃厚な甘みは多くのファンを魅了しています。

信濃川の豊かな河川敷に広がる肥沃な土壌と恵まれた気候を最大限に活かし、40年以上にわたり有機質肥料を使用した土作りや、除草剤を極力使用しない環境と人に優しい農法を実践してきました。これにより、安心・安全で高品質な果実を生産し続けています。

また、土田農園は単なる果実の生産にとどまらず、カービングコンポートやコンフィチュール、ドライフルーツなど、果実の美味しさを引き出した加工品の製造・販売にも力を入れています。特に「カービングコンポート」は、ル レクチエを薔薇の形に彫刻した美しいデザインと上品な味わいが特別なギフトとしても人気です。

2018年にはJGAP(日本版農業生産工程管理)認証を取得し、食品安全や適切な農業管理にも積極的に取り組んでおり、消費者にさらに安心して商品を届ける体制を整えました。公式サイトを通じて、収穫したばかりの新鮮な果実や加工品を全国へ産地直送しているため、遠方の方でも土田農園の味わいを自宅で楽しむことができます。

土田農園の魅力は、その品質へのこだわりと、自然環境を大切にした農法、そして地域資源を活かしたものづくりの姿勢にあります。これからも、豊かな自然と調和した農業を続けながら、美味しさと安心を届ける存在として、さらなる成長が期待されます。土田農園は、単なる果実生産を超え、地域に根差した持続可能な農業を実践し続ける、信頼できる農園と言えるでしょう。

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クチ子
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